La formula tutto incluso prevede pensione completa nel ristorante principale a buffet e griglia Ngalawa, con presenza di cuochi di scuola italiana, sinonimo di fantasia e qualità in cucina. Bevande incluse ai pasti: soft-drink, acqua minerale naturale, birra e vino locali serviti in bicchiere. Adiacente al ristorante principale, sorge la pizzeria Garden, apertura a discrezione della Direzione, immersa nel verde tropicale sotto le stelle di Zanzibar che offre, sempre in formula tutto incluso, la possibilità di gustare su prenotazione, il menù italiano con antipasto di salumi, verdure, pizza a scelta e dessert vari, anche in questo caso con bevande incluse. Su prenotazione a pagamento ci si può deliziare con una cena a base di aragosta. Sulla spiaggia e vicino alla piscina si trova il Baobab Beach Cafè snack bar ristorante e pizzeria con bevande alcoliche e analcoliche ad orari fissi, dove si potrà stuzzicare qualcosa durante la giornata e, dalle ore 13 alle ore 14.30, è aperto, su prenotazione, il ristorante pizzeria per un invitante pranzo a buffet o per una gustosa pizza cotta in forno a legna. I bar servono caffetteria, soft-drink e birra locale serviti in bicchiere, vino locale e alcolici nazionali fino alle ore 24 (Nanga Bar). A pagamento: caffè espresso, cappuccino, alcolici di importazione premium, bevande in bottiglia e le consumazioni prima delle 10 e dopo le ore 24.